KOSZYK

Brak produktów w koszyku.
zielono.net > produkty > Skorzonera Scorzonera hispanica plantiCo 2g

Skorzonera Scorzonera hispanica plantiCo 2g

CENA: 1.50 zł

CENA NETTO: 1.43 zł

szt.

Ilość dostępna od ręki: 14
EAN: 5901363408852
VAT: 5%
Producent: PlantiCo
  • OPIS

Jadalną częścią skorzonery są długie na około 25-30cm korzenie posiadające czarną skórkę, ich smak jest podobny do szparagi. Warzywo to zawiera cenną inulinę – węglowodan szczególnie polecany d cukrzycowej diecie. Skorzonerę można przyrządzać gotując w wodzie (jak kalafiora) i podając z sosami lub smażąc w cieście. Korzenie najlepiej jest zbierać jesienią gdy zawierają największą ilość składników odżywczych. Nie przemarzają zimą.


 

Uprawa:

Skorzonera wymaga gleby żyznej o odczynie obojętnym, głęboko uprawianej z racji długości korzeni. Odpowiednie dla niej stanowisko powinno być słoneczne. Dla zachowania delikatnego smaku korzeni, w okresie wzrostu należy pamiętać o odpowiednim podlewaniu. Nieuszkodzone korzenie w okresie zimowym przechowywać można w wilgotnym piasku.